Naša zaveza k lokalni hrani
Verjamemo v moč lokalne hrane in njen vpliv na zdravje in dobro počutje. Naši recepti temeljijo na svežih, lokalno pridelanih sestavinah, kar pomeni, da podpiramo lokalne pridelovalce in zmanjšujemo okoljski odtis. Z vključevanjem sestavin iz Novega mesta v naše recepte ne le izboljšujemo okus naših jedi, temveč tudi prispevamo k trajnostnemu razvoju naše skupnosti. Naša zaveza k preprostem kuhanju z minimalno sestavinami omogoča tudi enostavno načrtovanje obrokov, kar je ključnega pomena za zdravo prehrano v hitrem tempu današnjega življenja.